Référence 4006040195245 Catégorie CHOCOLAT NOIR

Chocolat extra noir 70% cacao 80gr

Savourez l'intensité du chocolat noir pur avec le chocolat extra noir 70 % de cacao Rapunzel. Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, il offre une combinaison parfaite de cacao aromatique, de sucre de canne complet Rapadura et d'une touche de vanille Bourbon.

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Un chocolat pour les amateurs de saveurs intenses

Le chocolat extra noir 70 % de cacao Rapunzel est fabriqué en Suisse selon une tradition artisanale, garantissant une qualité exceptionnelle. Le conchage intensif permet de libérer les arômes du cacao, offrant une texture fondante et une saveur riche. Le sucre de canne complet Rapadura, non raffiné, apporte une douceur naturelle et un goût de caramel subtil, tandis que la vanille Bourbon ajoute une note aromatique délicate.

 Ingrédients

  • Pâte de cacao*

  • Sucre de canne complet Rapadura* (27 %)

  • Beurre de cacao*

  • Poudre de cacao*

  • Vanille Bourbon*
    *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

 Allergènes

  • Présence de soja (lécithine de soja utilisée comme émulsifiant)

  • Peut contenir des traces de fruits à coque

 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 2317 kJ / 559 kcal

  • Matières grasses : 42,12 g

    • dont acides gras saturés : 26,05 g

  • Glucides : 30,67 g

    • dont sucres : 25,93 g

  • Fibres alimentaires : 11,1 g

  • Protéines : 8,69 g

  • Sel : 0,025 g

 Conservation

Conservez le chocolat dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des fortes chaleurs. Une fois l'emballage ouvert, refermez-le soigneusement pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

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