Référence 3259011105977 Catégorie TOFU ET SEITAN A CUISINER

Tofu soyeux x2

Découvrez le Tofu Soyeux Nature SOY, une aide culinaire 100% végétale, bio et locale. Sa texture fine et fondante remplace aisément la crème fraîche et autres produits laitiers, pour une cuisine légère et créative.

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Une texture soyeuse pour vos recettes

Le Tofu Soyeux Nature SOY est élaboré à partir de graines de soja rigoureusement sélectionnées. Sa texture fine et fondante en fait une base idéale pour vos préparations salées ou sucrées. Que ce soit pour des sauces, des tartes, des flans ou même des glaces, il s'adapte à toutes vos envies culinaires.

Ingrédients & allergènes

Ingrédients :
Tofu* (eau, graines de soja* (1), agent coagulant : nigari).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
(1) Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Allergènes :
Contient du soja.
Peut contenir des traces de : céleri, fruits à coque, lait, œuf, sésame, gluten

Les bienfaits du Tofu Soyeux

Ce tofu est une excellente source de protéines végétales, essentielles pour le maintien de la masse musculaire. Il est également pauvre en matières grasses, ce qui en fait un choix judicieux pour une alimentation équilibrée. De plus, il est fabriqué à partir de soja français sans OGM, issu d'une filière équitable et contrôlée.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 226 kJ / 54 kcal

  • Matières grasses : 2,9 g

  • dont acides gras saturés : 0,5 g

  • Glucides : 1,4 g

  • dont sucres : 0,9 g

  • Protéines : 5,2 g

  • Sel : 0,03 g

  • Magnésium : 66 mg

Conservation

À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

Idées recettes

  • Mousse au chocolat : Mixez le tofu soyeux avec du chocolat fondu pour obtenir une mousse légère et onctueuse.

  • Sauce crémeuse : Mélangez-le avec des herbes fraîches et de l'ail pour accompagner vos pâtes ou légumes grillés.

  • Tarte salée : Utilisez-le comme base pour une tarte végétarienne en le combinant avec des légumes de saison.

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