Référence 4032277007211 Catégorie TOFU ET SEITAN A CUISINER

Vege'orientales merguez 200g

Les Végé'Orientales de Wheaty sont des saucisses végétales épicées, inspirées des saveurs orientales. À base de seitan, elles sont idéales pour vos barbecues, couscous ou sandwiches. 100% végétales, bio et sans huile de palme, elles offrent une texture ferme et un goût authentique.

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 Ingrédients

Ces saucisses sont composées des ingrédients suivants :

  • Seitan (72%) – eau, protéines de blé*

  • Oignons

  • Huile de tournesol

  • Poivron rouge

  • Épices

  • Extrait de levure

  • Sel

  • Épaississants : agar-agar*, gomme de guar*, farine de caroube*

  • Fumée (fumée au bois de hêtre)

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Ce produit contient :

  • Gluten (provenant du seitan)

Peut contenir des traces de :

  • Céleri

  • Moutarde

  • Soja

  • Lupin

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 211 kcal / 882 kJ

  • Matières grasses : 10,4 g

  • dont acides gras saturés : 0,9 g

  • Glucides : 3,6 g

  • dont sucres : 0,6 g

  • Protéines : 24,3 g

  • Sel : 1,4 g

Conservation

À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +7°C. Une fois ouvert, à consommer dans les 48 heures. Peut être congelé sans altération de texture ou de goût. Consommer dans les 3 mois après congélation.

Idée recette

Brochettes de Végé'Orientales aux légumes

Pour un repas estival et savoureux :

  1. Coupez les Végé'Orientales en morceaux de 3 à 4 cm.

  2. Coupez des légumes de saison (poivrons, courgettes, oignons) en morceaux similaires.

  3. Alternez sur des brochettes les morceaux de Végé'Orientales et de légumes.

  4. Badigeonnez d'huile d'olive et assaisonnez avec des herbes de Provence, du sel et du poivre.

  5. Faites cuire au barbecue ou à la poêle pendant 10 à 12 minutes, en retournant régulièrement.

  6. Servez avec une sauce au yaourt et à la menthe, accompagnée de riz ou de pain pita.

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