Référence 95 Catégorie LEGUMES

Carotte lavée

La carotte lavée est un légume croquant, sucré et frais, parfait pour une consommation rapide et pratique. Son goût naturellement doux et légèrement terreux, associé à sa texture ferme, en fait un ingrédient idéal pour vos salades, plats cuisinés ou en encas léger.

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Carottes lavées : un goût pur et une fraîcheur immédiate :

Vendu au poids aux choix en click and collect : 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg, 3kg.
Les carottes lavées sont prêtes à être dégustées dès leur arrivée. Grâce à leur processus de lavage minutieux, elles sont exemptes de toute saleté, vous épargnant ainsi un travail de préparation. Leur texture croquante et leur goût naturellement sucré et doux font d'elles un légume facile à intégrer dans de nombreuses recettes. Que vous les appréciiez crues, râpées ou cuites, ces carottes offrent une expérience gustative agréable et rafraîchissante.

Leur goût légèrement terreux, tout en étant sucré, peut être un ajout parfait dans vos soupes, plats de légumes rôtis, ou même en snack sain pour un coup de fouet d’énergie tout au long de la journée. Leur fraîcheur et leur facilité d'utilisation font d'elles un choix idéal pour les personnes pressées mais soucieuses de manger sainement.

Les bienfaits pour la santé des carottes lavées : un concentré de vitamines et de minéraux :

Les carottes sont non seulement délicieuses, mais elles sont également pleines de bienfaits pour la santé. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez intégrer ces carottes lavées dans votre alimentation :

Santé des yeux : Les carottes sont particulièrement riches en bêta-carotène, un antioxydant essentiel qui est converti en vitamine A dans le corps. Cette vitamine est cruciale pour maintenir une bonne santé oculaire et prévenir les problèmes de vision liés à l’âge, comme la dégénérescence maculaire.
Renforcement du système immunitaire : La vitamine C présente dans les carottes aide à renforcer le système immunitaire, améliorant ainsi votre capacité à lutter contre les infections.
Propriétés antioxydantes : Le bêta-carotène, en plus d’être bénéfique pour les yeux, est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif, réduisant ainsi les risques de maladies chroniques.
Amélioration de la digestion : Les carottes sont une excellente source de fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion et aide à prévenir les troubles digestifs comme la constipation.
Soutien à la peau : Le bêta-carotène contribue à maintenir une peau saine, en protégeant contre les dommages causés par les rayons UV et en favorisant une peau éclatante et en bonne santé.

Les carottes lavées sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui souhaitent gérer leur poids tout en bénéficiant d’un apport nutritionnel optimal.

Des idées de recettes avec les carottes lavées : faciles et délicieuses :

Les carottes lavées sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines. Voici quelques idées pour les utiliser au mieux :

Salade de carottes râpées : Râpez les carottes lavées et mélangez-les avec un peu de citron, d’huile d’olive, et des herbes fraîches pour une salade vitaminée et croquante.
Carottes rôties au miel : Coupez les carottes en morceaux, assaisonnez-les avec du miel et du romarin, puis faites-les rôtir au four pour un accompagnement sucré-salé irrésistible.
Soupe de carottes : Faites cuire les carottes dans un bouillon de légumes, puis mixez-les pour obtenir une soupe onctueuse et réconfortante. Ajoutez du gingembre pour une touche épicée.
Carottes à la vapeur : Faites cuire les carottes à la vapeur pour un accompagnement léger et sain, ou ajoutez-les à un curry de légumes pour plus de couleur et de saveur.
Jus de carottes frais : Pressez les carottes pour un jus de légumes frais et revitalisant. Vous pouvez également les mélanger avec des oranges pour un jus encore plus délicieux.

Ces carottes lavées sont aussi idéales pour être dégustées crues, en bâtonnets, accompagnées de sauce dip pour un en-cas léger et nutritif.

Adaptées à tous les régimes alimentaires : légume sain et facile à digérer :

Les carottes lavées sont un excellent choix pour tous les types de régimes alimentaires. Elles sont naturellement sans gluten, ce qui les rend adaptées aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten. Leur faible teneur en calories et leur richesse en fibres les rendent également parfaites pour les régimes de gestion du poids ou de détoxification. De plus, leur facilité de digestion les rend appropriées pour les personnes ayant des sensibilités digestives.

En raison de leur richesse en vitamines, minéraux et antioxydants, ces carottes conviennent aux régimes végétariens et végétaliens, offrant un excellent moyen d'ajouter des nutriments essentiels à votre alimentation.