Référence 0000000009869 Catégorie LEGUMES

Carotte non lavée

Les carottes non lavées conservent toute leur fraîcheur et leur goût authentique. Avec une saveur sucrée et légèrement terreuse, elles sont croquantes à souhait et parfaites pour ceux qui préfèrent un légume naturel, directement de la terre à la table. Leur texture ferme et leur goût frais en font un ajout parfait à vos recettes.

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Carottes non lavées : un retour aux saveurs authentiques et naturelles :

Vendu au poids, aux choix en click and collect : 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg, 3kg.

Les carottes non lavées sont le choix parfait pour ceux qui recherchent des légumes aussi proches que possible de leur forme naturelle. Elles sont cueillies, mais non lavées, ce qui permet de conserver toute leur fraîcheur et leurs propriétés nutritionnelles intactes. Vous pourrez ainsi les nettoyer et les préparer selon vos préférences, ce qui vous offre une expérience culinaire plus personnalisée.

Ce produit est idéal pour ceux qui préfèrent un goût plus authentique, avec une texture plus croquante et un arôme plus terreux. Les carottes non lavées sont parfaites pour être consommées crues, en bâtonnets ou râpées, pour des salades ou des apéritifs sains et croquants. Elles peuvent également être cuites dans des soupes, des plats mijotés ou rôties au four pour en révéler toute la douceur.

En plus de leur goût délicieux, ces carottes non lavées sont une source de vitamines et de minéraux essentiels pour une alimentation équilibrée.

Les bienfaits santé des carottes non lavées : un légume riche en nutriments :

Les carottes, qu'elles soient lavées ou non, sont extrêmement bénéfiques pour la santé. Les carottes non lavées, conservant toute leur fraîcheur, offrent plusieurs avantages pour votre bien-être :

  • Protection des yeux : Riches en bêta-carotène, les carottes sont une excellente source de vitamine A, indispensable pour maintenir une bonne santé oculaire et prévenir les problèmes de vision liés à l'âge, comme la dégénérescence maculaire.
  • Renforcement du système immunitaire : La vitamine C, présente dans les carottes, joue un rôle crucial dans le soutien du système immunitaire, permettant de lutter plus efficacement contre les infections.
  • Propriétés antioxydantes : Les carottes sont riches en antioxydants, dont le bêta-carotène, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et réduit le risque de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques.
  • Amélioration de la digestion : Les fibres contenues dans les carottes favorisent une bonne digestion en régulant le transit intestinal et en prévenant la constipation.
  • Soutien à la peau : Le bêta-carotène est également bénéfique pour la peau, en la protégeant contre les radicaux libres et en améliorant son aspect global, donnant à votre peau un teint éclatant et en bonne santé.

En consommant régulièrement des carottes non lavées, vous contribuez à une meilleure santé générale, tout en profitant de leurs bienfaits nutritionnels.

Idées de recettes avec des carottes non lavées : polyvalence en cuisine

Les carottes non lavées, grâce à leur fraîcheur et leur goût authentique, sont idéales pour une multitude de recettes. Voici quelques idées pour en tirer le meilleur parti :

  • Salade de carottes râpées : Râpez-les finement pour une salade rafraîchissante, assaisonnée d'un peu de citron et d'huile d'olive. Vous pouvez y ajouter des fruits comme des pommes ou des raisins secs pour un peu de douceur.
  • Soupe de carottes : Faites cuire les carottes dans un bouillon de légumes et mixez-les pour obtenir une soupe lisse et savoureuse. Vous pouvez ajouter un peu de gingembre ou de curcuma pour une touche épicée.
  • Carottes rôties au four : Coupez-les en bâtonnets ou en rondelles, assaisonnez-les d'herbes, de miel et d'huile d'olive, puis faites-les rôtir au four pour un plat d'accompagnement délicieux.
  • Carottes glacées : Faites cuire les carottes dans du beurre avec du miel et des épices pour un accompagnement sucré-salé qui se marie parfaitement avec des viandes rôties ou des plats végétariens.
  • Jus ou smoothies : Pour un boost de vitamines, pressez les carottes non lavées pour en extraire le jus, ou ajoutez-les dans vos smoothies pour une boisson rafraîchissante et nourrissante.

Les carottes non lavées sont parfaites pour être consommées crues en snack ou pour apporter de la texture et du goût dans vos plats cuisinés.

Adaptées à tous les régimes alimentaires : naturelles et faciles à digérer

Les carottes non lavées conviennent à une grande variété de régimes alimentaires. Elles sont naturellement sans gluten, ce qui les rend adaptées aux personnes suivant un régime sans gluten ou souffrant de la maladie cœliaque. De plus, leur faible teneur en calories et leur richesse en fibres les rendent idéales pour les régimes de gestion du poids ou de détoxification.

Faciles à digérer et riches en nutriments, elles sont également adaptées aux personnes ayant des sensibilités digestives. Leur goût frais et leur texture croquante font d'elles un aliment de base parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Valeurs nutritionnelles pour 100g à titre indicatif :
  • Énergie : 41 kcal
  • Protéines : 0,9 g
  • Lipides : 0,2 g
  • Glucides : 9,6 g
  • Fibres : 2,8 g
  • Vitamine A (bêta-carotène) : 8285 µg
  • Vitamine C : 5,9 mg
  • Calcium : 33 mg
  • Fer : 0,6 mg

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