Référence 3396411240843 Catégorie CHOCOLAT NOIR

Chocolat noir eclat amande - 90g

Un chocolat noir intense et fondant, sublimé par des éclats d’amandes croquantes. Un équilibre parfait entre la puissance du cacao et la douceur du fruit sec.

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5,50 €
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L’alliance irrésistible du croquant et de l’intensité

Le Chocolat Noir Éclats d’Amandes Bonneterre marie avec élégance la richesse du cacao à 60 % et la gourmandise des amandes concassées.
Chaque carré révèle une texture contrastée entre la finesse du chocolat noir et le croquant des amandes, pour une expérience à la fois savoureuse et raffinée.
Conçu à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ce chocolat met en valeur tout le savoir-faire Bonneterre et la qualité des fèves sélectionnées.
À déguster à tout moment de la journée, pour un plaisir gourmand et authentique.

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne roux*, éclats d’amandes* (10 %), beurre de cacao*, extrait de vanille*.
Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Cacao : 60 % minimum.

Allergènes / Traces possibles

Contient : amandes.
Peut contenir : autres fruits à coque, lait, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Élément Valeur
Énergie 2430 kJ / 586 kcal
Matières grasses 48 g
— dont acides gras saturés 24 g
Glucides 28 g
— dont sucres 26 g
Protéines 9 g
Sel 0,02 g

Conservation

À conserver à température ambiante, entre 15 et 18°C, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Idée recette – Cookies au chocolat noir et éclats d’amandes

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir Bonneterre éclats d’amandes

  • 120 g de farine

  • 60 g de sucre roux

  • 80 g de beurre

  • 1 œuf

  • 1 c. à café de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Mélangez le beurre fondu, le sucre et l’œuf.

  3. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez le chocolat concassé.

  4. Formez des boules et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  5. Faites cuire 10 à 12 minutes.

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