Référence 3293682101104 Catégorie BISCUIT NATURE

Palets bretons pur beurre 130g

Découvrez l’alliance parfaite entre tradition bretonne et gourmandise : des biscuits ronds et épais, confectionnés avec du véritable beurre de baratte, pour un goût riche et fondant dès la première bouchée. Idéals à l’heure du thé, du café ou en pause sucrée.

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Un voyage en Bretagne

Nés à Pont‑Aven, ces palets bretons allient savoir‑faire centenaire et qualité des ingrédients. Inspirés du palet traditionnel et conçus pour offrir une texture subtilement sablée, ils sont élaborés selon la recette historique (beurre demi‑sel, jaunes d’œufs, farine, sucre).

Ingrédients & allergies

  • Farine de blé T65*

  • Beurre doux de baratte* (≈ 28 %)

  • Sucre de canne blond non raffiné*

  • Œufs frais entiers* + jaunes d’œufs*

  • Sel marin gris de Guérande

  • Poudre à lever (phosphates de calcium, carbonates de sodium/ammonium)
    *issus de l’agriculture biologique
    Allergènes : gluten, lait, œufs. Traces possibles d’amandes et sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 2 054 kJ / 491 kcal

  • Matières grasses : 24,2 g (dont saturées : 14,4 g)

  • Glucides : 61 g (dont sucres : 28,4 g)

  • Protéines : 6,4 g | Sel : 0,73 g

Conservation & conseils

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur (idéalement <25 °C) et à température ambiante. Pour une pause gourmande : sortez‑les 10 min avant dégustation pour libérer toute leur saveur.

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