Référence 13881 Catégorie FRUITS
Clémentine mandarine
La Clémentine Mandarine est un agrume délicieusement sucré et juteux, offrant une saveur équilibrée entre douceur et légère acidité. Sa peau fine et facile à peler révèle une chair tendre et pleine de fraîcheur. Un véritable concentré de saveurs estivales, parfait pour une collation saine ou une touche fruitée dans vos plats.
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Clémentine Mandarine - Douceur et fraîcheur au naturel
Vendu au poids, aux choix en click and collect : 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg et 3kg.
La Clémentine Mandarine est un fruit emblématique des mois d'hiver, reconnu pour sa facilité à être dégusté grâce à sa peau fine et sa chair sans pépins. Ce fruit d’origine méditerranéenne a conquis les palais grâce à son goût sucré, légèrement acidulé, et sa texture fondante en bouche. Sa peau orange vif et son parfum enivrant annoncent déjà une expérience gustative agréable dès la première bouchée.
La mandarine se distingue de la clémentine par sa forme plus légèrement aplatie et une peau souvent plus épaisse. Cependant, les deux fruits partagent des arômes doux et frais, parfaits pour agrémenter vos repas ou en tant que collation. La Clémentine Mandarine est parfaite pour ceux qui recherchent un agrume agréable à manger tout en bénéficiant d’une excellente source de vitamine C.
Période de Disponibilité : Disponible principalement de novembre à janvier, idéale pour les mois d'hiver.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger sa durée de fraîcheur.
Bienfaits pour la Santé : Une Source naturelle de vitalité
La Clémentine Mandarine est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de bienfaits pour la santé. Riche en vitamine C, elle aide à stimuler le système immunitaire, vous protégeant ainsi des maladies courantes de l’hiver. Elle est aussi une source d'antioxydants qui contribuent à neutraliser les radicaux libres et à prévenir les effets du vieillissement prématuré.
La mandarine est aussi un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir une bonne digestion. Grâce à sa teneur élevée en fibres alimentaires, elle favorise un transit intestinal régulier et soutient une bonne santé digestive. Sa richesse en eau en fait un excellent hydratant naturel pour le corps, tout en apportant peu de calories.
La Clémentine Mandarine est aussi idéale pour les régimes détaillés : elle est naturellement faible en calories, ne contient pas de graisses saturées et est sans gluten, la rendant parfaitement adaptée aux régimes végétariens, végétaliens et sans gluten. De plus, sa faible teneur en sucres permet de la savourer sans culpabilité, ce qui en fait une option idéale pour les personnes surveillant leur poids.
Des Idées Culinaires pour sublimer la mandarine :
La Clémentine Mandarine peut être dégustée de multiples façons en cuisine. Fraîche, elle se savoure telle quelle en snack ou en salade de fruits. Vous pouvez également l’incorporer dans des salades salées, en y ajoutant de l’avocat ou du fromage frais pour un contraste parfait. Sa douceur se marie aussi très bien avec des plats à base de volaille ou des poissons, apportant une touche fruitée et rafraîchissante.
En dessert, la mandarine peut être utilisée dans des tartes ou des gâteaux, ou encore pour parfumer des crèmes brûlées. Elle se transforme aussi en jus ou en smoothie pour un rafraîchissement rapide et sain. Vous pouvez même la caraméliser légèrement pour l’utiliser comme garniture ou dans des sauces sucrées.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g à titre indicatif :
- Énergie : 47 kcal
- Protéines : 0.8 g
- Glucides : 11.6 g (dont sucres : 9.5 g)
- Fibres : 1.8 g
- Lipides : 0.2 g
- Vitamine C : 40 mg (50% de l’apport journalier recommandé)