Grenade rouge

Grenade Rouge : Un fruit exotique riche en saveurs

Vendu au poids, aux choix en click and collect : 200g, 400g, 600g, 800g, 1kg.

La grenade rouge est un fruit raffiné et coloré qui ne manque jamais d'impressionner par sa saveur unique et sa richesse en nutriments. Sa peau rugueuse et épaisse recèle une multitude de graines juteuses, dont la chair, au goût sucré et acidulé, est une véritable explosion de fraîcheur en bouche. Ce fruit est non seulement délicieux, mais aussi un véritable trésor de bienfaits pour la santé.

La grenade est un fruit de saison, généralement disponible de septembre à février, et est un excellent ajout à votre alimentation pour ajouter de la couleur et de la saveur à vos plats. Vous pouvez la consommer telle quelle, en ajoutant ses graines à des salades, des desserts, des yaourts, des smoothies ou même des plats salés pour une touche sucrée et acidulée. Son goût complexe et sa texture croquante en font un excellent ingrédient pour des recettes créatives.

Période de disponibilité : Saison de septembre à février.

Idées de cuisine : La grenade peut être utilisée pour ajouter de la couleur et de la saveur aux salades, yaourts, smoothies, sauces, ou plats sucrés-salés. Elle est idéale pour les desserts comme les gâteaux, les mousses, les glaces et les confitures.

Conseils de conservation : Conservez-la dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Une fois ouverte, la grenade se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.

Bienfaits pour la santé : La grenade, un super-aliment naturel

La grenade rouge est reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes. Elle est riche en polyphénols, en particulier en punicalagines, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à réduire l'inflammation dans le corps. En consommant régulièrement de la grenade, vous pouvez ainsi contribuer à renforcer votre système immunitaire et à améliorer votre santé cardiaque. En effet, des études ont montré que la grenade pouvait aider à réduire la pression artérielle, à améliorer le cholestérol et à favoriser la circulation sanguine.

Ce fruit est également connu pour ses propriétés anti-cancéreuses grâce à sa capacité à inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses. De plus, il est un excellent allié pour la digestion. Sa teneur en fibres aide à maintenir un bon transit intestinal, tandis que ses antioxydants peuvent soulager les inflammations du tractus digestif.

La grenade possède des vertus anti-âge grâce à ses antioxydants puissants qui aident à lutter contre les signes du vieillissement, notamment en protégeant la peau des dommages causés par les rayons UV et en stimulant la production de collagène. Enfin, elle est réputée pour ses effets bénéfiques sur la peau, la rendant plus souple et éclatante.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de grenade rouge à titre indicatif :

• Calories : 83 kcal
• Protéines : 1,7 g
• Glucides : 19,6 g
• Lipides : 1,2 g
• Fibres : 4 g
• Vitamine C : 10,2 mg (12% des AJR)
• Vitamine K : 16 µg (13% des AJR)
• Potassium : 236 mg (5% des AJR)
• Antioxydants : Polyphénols, punicalagines, anthocyanines.