Poivre noir moulu - 40 g -

L’épice incontournable pour une cuisine pleine de caractère

Le poivre noir moulu est l’un des condiments les plus utilisés au monde, et pour cause : son goût intense, chaud et légèrement boisé en fait un allié de choix pour sublimer tous types de plats. Ce poivre noir bio est soigneusement moulu pour préserver tous ses arômes.

Conditionné dans un flacon en verre de 40g, pratique et refermable, il est idéal pour un usage quotidien en cuisine ou à table. Il s’utilise aussi bien en assaisonnement de viandes, légumes, poissons, sauces ou salades, qu’en touche finale pour exalter les saveurs d’un plat.

Ingrédients

100 % poivre noir moulu*
*Issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Ne contient pas d’allergènes déclarés.
Peut contenir des traces de sésame, moutarde ou fruits à coque (présence possible liée au conditionnement).

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

• Énergie : 251 kcal

• Matières grasses : 3,3 g

• dont acides gras saturés : 1,4 g

• Glucides : 64 g

• dont sucres : 0,6 g

• Fibres alimentaires : 26 g

• Protéines : 10 g

• Sel : 0,05 g

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Bien refermer le flacon après chaque utilisation pour préserver les arômes.

Idée recette : Poêlée de légumes au poivre noir

Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir des courgettes, poivrons et oignons émincés. En fin de cuisson, ajoutez une pincée de sel et de poivre noir moulu. Servez chaud en accompagnement ou dans un wrap végétarien.