Référence 3417960041801 Catégorie EPICE AROMATE POIVRE

Curcuma poudre - eco recharge

Un curcuma d’exception, issu de Madagascar, aux arômes puissants et à la belle couleur orangée. En format éco-recharge, il allie goût intense, naturalité et respect de l’environnement.

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Un curcuma d’origine exceptionnelle

Ce curcuma en poudre est cultivé à Madagascar, dans un environnement préservé, sans recours à des produits chimiques de synthèse. Il se distingue par sa couleur intense, sa richesse en curcumine et ses notes chaudes, légèrement poivrées. Son goût subtil relèvera vos plats tout en apportant une belle teinte dorée naturelle.

Présenté en éco-recharge, ce format réduit l’impact environnemental tout en conservant parfaitement les propriétés gustatives et nutritionnelles du curcuma.

Ingrédients

100 % curcuma en poudre (Curcuma longa)
Origine : Madagascar

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène majeur.
Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, sésame, dues aux conditions de conditionnement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Composants Valeurs
Énergie 1306 kJ / 312 kcal
Matières grasses 3,2 g
dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 67 g
dont sucres 3,2 g
Protéines 7,8 g
Sel 0,1 g

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Bien refermer l’emballage après chaque utilisation afin de préserver les arômes et la qualité du produit.

Idée recette simple : Riz au curcuma et légumes croquants

Ingrédients :

  • 1 verre de riz basmati

  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre

  • 1 carotte, 1 courgette, 1 oignon

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.

  2. Ajoutez les légumes en petits dés et le curcuma.

  3. Laissez mijoter 5 minutes.

  4. Incorporez le riz et 2 verres d’eau.

  5. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption.

  6. Assaisonnez et servez chaud.

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