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Légumes fermentés coleslaw curry

Savourez le mélange entre le croquant des légumes bio et l’épice douce du curry avec ce coleslaw fermenté. Naturellement riche en probiotiques, il est idéal pour enrichir vos repas de saveurs et de bienfaits digestifs.

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Une explosion de saveurs et de bienfaits

Ce coleslaw est une préparation à base de carottes et de chou blanc, soigneusement lactofermentés pour préserver leurs qualités nutritionnelles. Assaisonné avec un mélange d’épices au curry, il offre une touche exotique à vos plats. Naturellement riche en fibres, oméga-3 et micro-organismes vivants, il soutient votre flore intestinale et votre bien-être général.

Ingrédients

Carotte* (45%)
Chou blanc* (45%)
Eau
Huiles* (colza, cameline)
Sel de Guérande
Curry* (curcuma, coriandre, gingembre, cumin, moutarde, fenouil, cannelle, piment, ail, fenugrec, poivre)
Oignon*
Thym*, Laurier*, Girofle*
Jus de gingembre*
Jus de goji*
Citron*
Figues*
Vinaigre de cidre*
Ferments de kéfir

Ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie : 208 kJ / 65 kcal
Matières grasses : 4 g
dont acides gras monoinsaturés : 2 g
dont acides gras polyinsaturés : 1 g
dont acide alpha-linolénique : 0.3 g
Glucides : < 0.1 g
dont sucres : < 0.1 g
Fibres alimentaires : 2.8 g
Protéines : 0.9 g
Sel : 1.2 g

Les bienfaits

Ce coleslaw fermenté est naturellement riche en probiotiques, ce qui favorise l’équilibre de la flore intestinale et soutient une bonne digestion. Il est également une source d’oméga-3, bénéfiques pour le bon fonctionnement du cœur. Grâce à sa teneur élevée en fibres, il contribue à un transit intestinal régulier. Élaboré à partir d’ingrédients 100 % naturels, il ne contient ni conservateurs ni colorants. Ce produit convient parfaitement aux régimes végétariens, végétaliens et sans gluten.