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Gingembre moulu

Relevez vos plats en un clin d'œil avec ce gingembre moulu bio, au goût intense et chaleureux. Parfait pour la cuisine sucrée comme salée, il est l’allié idéal pour apporter une touche exotique et tonifiante à vos recettes.

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Une épice incontournable aux mille vertus

Le gingembre moulu bio est une épice aux saveurs piquantes et citronnées, largement utilisée dans les cuisines du monde entier. Issu de l’agriculture biologique et finement réduit en poudre, il permet une utilisation pratique et rapide tout en conservant son arôme caractéristique.

Parfait pour rehausser un plat de légumes, un curry, une marinade ou même un dessert, le gingembre moulu est aussi reconnu pour ses propriétés digestives et tonifiantes. Il s’intègre à une alimentation saine et gourmande.

Ingrédient

  • 100 % gingembre moulu*
    (*issu de l’agriculture biologique)

Allergènes

  • Sans gluten

  • Sans lactose

  • Sans additif ni conservateur

  • Peut contenir des traces de céleri, moutarde ou sésame (emballage en atelier utilisant ces ingrédients)

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 336 kcal

  • Matières grasses : 4,2 g
      - dont acides gras saturés : 2,6 g

  • Glucides : 71,6 g
      - dont sucres : 3,4 g

  • Protéines : 9,1 g

  • Sel : 0,07 g

Conseils de conservation

À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Bien refermer après chaque usage pour préserver les arômes.

Idée recette – Tisane réconfortante au gingembre

Faites bouillir 250 ml d’eau, ajoutez ½ cuillère à café de gingembre moulu, une cuillère de miel et un filet de citron. Laissez infuser 5 minutes. Une boisson idéale en hiver pour stimuler l’organisme et réchauffer le corps.

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