Référence 3760013202033 Catégorie FROMAGE BREBIS

Buche affinee au lait de brebis

Savourez l'authenticité de la Bûche de Brebis Bio, un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de brebis biologique. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un choix idéal pour les amateurs de fromages au lait de brebis.

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Un fromage au caractère affirmé

La Bûche de Brebis Bio est un fromage traditionnel français, fabriqué à partir de lait de brebis biologique. Sa pâte molle et sa croûte fleurie lui confèrent une texture agréable et un goût subtil qui se renforce avec l'affinage. Idéal pour les amateurs de fromages au lait de brebis, il peut être dégusté nature, en salade, ou accompagné de pain et de vin.

Ingrédients

  • Lait pasteurisé de brebis biologique

  • Sel marin

  • Ferments lactiques

  • Présure animale

Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Bienfaits nutritionnels

La Bûche de Brebis Bio est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour la réparation et la croissance des tissus corporels. Elle est également riche en calcium, contribuant au maintien d'une ossature normale. Sa teneur en matières grasses est modérée, ce qui en fait un choix équilibré pour les amateurs de fromages.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 1055 kJ / 255 kcal
Matières grasses 20 g
Dont acides gras saturés 15 g
Glucides 3 g
Dont sucres 1,2 g
Protéines 15 g
Sel 1,2 g

Conservation

À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours. Pour une meilleure expérience gustative, il est recommandé de sortir le fromage du réfrigérateur 30 minutes avant la dégustation.

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