Ail en granules

Une épice incontournable, prête à l’emploi

L’ail est une base aromatique universelle, essentielle dans de nombreuses cuisines. Ce format en granulés vous permet de profiter de ses arômes puissants et légèrement piquants sans aucune préparation. Pratique et facile à doser, il est parfait pour agrémenter les plats mijotés, sauces, légumes, marinades ou encore vinaigrettes.

Ce produit est issu de l’agriculture biologique et conditionné dans un flacon en verre de 60g, refermable et recyclable, garantissant une excellente conservation. Grâce à sa texture sèche et régulière, il s’incorpore parfaitement en cuisson ou en finition.

Ingrédients

100 % ail déshydraté en granulés*
*Issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Aucun allergène connu dans la recette.
Peut contenir des traces de sésame, moutarde ou fruits à coque (présence possible liée au conditionnement).

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

• Énergie : 331 kcal

• Matières grasses : 0,7 g

• dont acides gras saturés : 0,1 g

• Glucides : 73 g

• dont sucres : 2,4 g

• Fibres alimentaires : 9 g

• Protéines : 16 g

• Sel : 0,02 g

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière. Bien refermer le flacon après chaque utilisation pour préserver toute la saveur de l’ail.

Idée recette : Marinade express à l’ail

Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café d’ail en granulés, le jus d’un demi-citron, une pincée de sel, de poivre et un peu de thym. Utilisez cette marinade pour parfumer des blancs de poulet ou des légumes grillés avant cuisson.