Référence 5034210523016 Catégorie POISSON CONSERVE

Thon atlantique naturel

Thon atlantique préparé au naturel, sans huile ni additifs — goût marin délicat, texture fondante, richesse protéique optimale.

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Le thon dans sa forme la plus pure

Ce thon atlantique naturel est conditionné uniquement avec de l’eau et du sel, pour préserver toute sa fraîcheur et sa saveur marine. Sans huile ni intrants, il offre une dégustation pure, où la chair du poisson se révèle douce, légèrement iodée, avec une texture moelleuse qui se tient bien.

Issu de pêches durables en Atlantique, ce thon est soigneusement préparé afin de préserver sa valeur nutritionnelle et ses qualités organoleptiques. C’est une conserve de choix pour les amateurs de poisson sain, simple et polyvalent.

Que ce soit en salade, en tartare, dans des sandwichs ou en plats cuisinés légers, ce thon au naturel s’adapte à une grande variété de recettes tout en apportant légèreté et goût.

Ingrédients

Thon atlantique (poisson) ; eau ; sel.

Allergènes

Poisson (thon).
Peut contenir traces de mollusques ou crustacés selon les conditions de fabrication.

Valeur nutritionnelle indicative (pour 100 g égoutté)

Nutriment Valeur pour 100 g
Énergie 116 kcal (≈ 487 kJ)
Protéines 25,51 g
Lipides totaux 0,82 g
dont acides gras saturés 0,234 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel (NaCl) ~ 0,338 g (≈ 338 mg)

Conservation

  • Conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière.

  • Avant ouverture : à température ambiante.

  • Après ouverture : transvaser le thon dans un récipient non métallique, recouvrir avec un peu d’eau ou le jus de la conserve, fermer hermétiquement, conserver au réfrigérateur (0-4 °C) et consommer rapidement, idéalement dans les 2 jours.

Idée recette : Salade de quinoa au thon naturel et légumes croquants

Ingrédients (pour 2 portions)

  • 120 g de quinoa cuit

  • 1 boîte de thon atlantique naturel (égoutté)

  • 1 poivron rouge, coupé en dés

  • ½ concombre, coupé en petits dés

  • 1 carotte râpée

  • 1 oignon rouge finement émincé

  • Quelques feuilles de basilic ou persil

  • Jus de citron

  • Huile d’olive (facultative)

  • Sel, poivre

Préparation

Cuire le quinoa selon les instructions, laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger le quinoa, le thon égoutté et les légumes préparés. Ajouter quelques feuilles de basilic ou de persil. Assaisonner avec du jus de citron, un filet d’huile d’olive (si souhaité), sel et poivre. Servir frais ou à température ambiante.

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