Référence 3259011100422 Catégorie CREME CUISINE
Soja pour la cuisine
Le Soya Cuisine Bio est une préparation 100 % végétale à base de soja, idéale pour remplacer la crème traditionnelle dans toutes vos recettes.
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Une crème végétale pour une cuisine saine et savoureuse
Le Soya Cuisine Bio est une excellente alternative à la crème fraîche. Sa texture fluide et son goût neutre s’adaptent parfaitement aussi bien aux plats salés qu’aux desserts.
Fabriqué à partir de soja issu de l’agriculture biologique, il est naturellement riche en protéines et pauvre en graisses saturées.
Idéal pour épaissir vos sauces, sublimer vos soupes, ou apporter de la légèreté à vos gratins et desserts, tout en préservant la richesse gustative de vos préparations.
Ingrédients
Eau, graines de soja décortiquées issues de l’agriculture biologique (16%), huile de tournesol, gomme de xanthane, sel marin.
Allergènes
Contient soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
| Éléments | Valeurs |
|---|---|
| Énergie | 439 kJ / 106 kcal |
| Matières grasses | 8.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 1.3 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Sel | 0.08 g |
Conservation
Avant ouverture : conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture : placer au réfrigérateur (4 °C) et consommer dans les 5 jours.
Idée recette – Pâtes aux champignons à la crème de soja bio
Ingrédients
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250 g de pâtes complètes
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200 g de champignons frais
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200 ml de Soya Cuisine Bio
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1 gousse d’ail émincée
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Sel, poivre, herbes aromatiques
Préparation
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Faites revenir les champignons avec l’ail dans un filet d’huile d’olive.
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Ajoutez le Soya Cuisine Bio, assaisonnez et laissez mijoter quelques minutes.
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Mélangez avec les pâtes cuites et servez chaud.