Référence 3347430022460 Catégorie BISCUIT SALE

Bretzels épeautre (salées au sel de mer)

Des bretzels bio à l’épeautre, croustillants et généreusement salés au sel de mer. Alliant tradition alsacienne et ingrédients naturels, ils sont parfaits pour un apéritif convivial ou un snack gourmand, aux saveurs rustiques et authentiques.

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Un apéritif authentique & croustillant

Ces bretzels sont fabriqués en Alsace par Moulin des Moines avec de la farine de petit épeautre demi‑complète, de l’huile d’olive et du sel marin. Inspirée de la recette traditionnelle alsacienne, leur surface dorée et leur sel croquant offrent une expérience gustative délicieusement rustique.

Ingrédients

  • Farine d’épeautre demi‑complète T110* (≈ 89 %)

  • Sel marin*

  • Huile d’olive vierge extra* (1,9 %)

  • Extrait de malt d’orge*

  • Levure

  • Correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium
    *Issus de l’agriculture biologique

Allergènes

  • Contient : gluten (épeautre), orge

  • Peut contenir des traces de sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 1 579 kJ / 374 kcal

  • Matières grasses : 4,5 g

  • dont saturées : 0,4 g

  • Glucides : 67,1 g

  • dont sucres : 1,5 g

  • Fibres alimentaires : 7,2 g

  • Protéines : 12,6 g

  • Sel : 2,8 g

Conseils de conservation

À conserver dans l’emballage d’origine, dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. À refermer soigneusement après ouverture pour préserver le croquant et les arômes.

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