Fromage brebis infusé au basilic

Un fromage de caractère, frais et parfumé

Ce fromage de brebis frais infusé au basilic séduit par sa texture fondante et son goût délicat. Fabriqué à partir de lait de brebis bio, il offre une alternative savoureuse et raffinée aux fromages traditionnels. Le basilic, subtilement infusé, parfume le fromage sans masquer la douceur naturelle du lait de brebis.

Ingrédients :

• Lait pasteurisé de brebis*

• Basilic infusé (eau, basilic*) 1,2 %

• Sel

• Ferments lactiques

• Présure microbienne

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Les bienfaits du fromage de brebis au basilic :

Ce fromage est naturellement plus digeste que les fromages au lait de vache et contient des acides gras essentiels bénéfiques pour la santé. Le basilic, reconnu pour ses propriétés antioxydantes, apporte une touche aromatique et bienfaisante. Riche en protéines et en calcium, ce fromage est à la fois nourrissant et léger en bouche.

Allergènes :

Contient du lait de brebis.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 246 kcal

• Matières grasses : 21 g

• Dont acides gras saturés : 15 g

• Glucides : 1,3 g

• Dont sucres : <0,5 g

• Protéines : 13 g

• Sel : 1,3 g

Conseils de conservation :

À conserver entre 2°C et 6°C. Après ouverture, consommer rapidement pour profiter de toute sa fraîcheur.

Idée recette fraîche et simple :

Ajoutez quelques tranches de ce fromage de brebis au basilic dans une salade de tomates cerises, concombre et olives noires. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron pour une entrée estivale pleine de saveurs