Alimentaire
Fruits & légumes
Épicerie sucrée
Épicerie salée
Liquides
Surgelé
Frais
Vrac
Compléments alimentaires
Univers maison
Maison
Entretien
Textile
Animaux
Beauté - Hygiène - Bien être
Beauté - Hygiène - Bien être
Votre magasin Bio
Jus de choucroute lacto-fermente demeter
Ce jus de choucroute bio est élaboré selon un procédé de lacto-fermentation naturel, sans sucre ajouté ni conservateurs. Riche en probiotiques et en nutriments, il soutient une flore intestinale saine et favorise une digestion optimale.
Rupture de stock
3,60 €
TTC
Ingrédients et procédé de fabrication
Ce jus est préparé à partir de choux blancs issus de l'agriculture biodynamique, pressés avec soin et légèrement assaisonnés avec une pincée de sel marin. Le processus de lacto-fermentation, sans ajout d'additifs artificiels, permet de préserver les nutriments essentiels tout en développant des saveurs uniques.
Un jus naturel bon pour la digestion
Ce jus de choucroute est fabriqué à partir de choux blancs bio, récoltés à maturité, puis lacto-fermentés selon un procédé naturel. Ce mode de fabrication sans additifs préserve les nutriments essentiels et enrichit le jus en bonnes bactéries.
La lacto-fermentation produit naturellement des probiotiques, ces micro-organismes bénéfiques qui renforcent la flore intestinale. En buvant ce jus, vous aidez votre système digestif à mieux fonctionner. Il peut aussi réduire les ballonnements et améliorer l’absorption des vitamines et minéraux dans votre alimentation.
Ce jus est également une bonne source de vitamine C, qui soutient les défenses immunitaires, et de vitamine K, importante pour la solidité des os. On y trouve aussi du calcium, du potassium et du magnésium, qui participent au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.
Avec seulement 13 kcal pour 100 ml, ce jus est très faible en calories, ce qui le rend idéal pour une cure detox ou dans le cadre d’une alimentation légère.
Il ne contient ni sucre ajouté ni conservateurs, ce qui en fait un choix sain, naturel et respectueux du corps.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Énergie | 54 kJ / 13 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,0 g |
| Acides gras saturés | 0,0 g |
| Glucides | 1,5 g |
| Sucres | 1,0 g |
| Protéines | 1,0 g |
| Sel | 0,9 g |
Conservation et conseils d'utilisation
-
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
-
Après ouverture : à conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 7 jours.
-
Consommation : idéal en cure de 3 semaines, à raison d'un verre par jour, ou en complément d'une alimentation équilibrée.
Engagements éthiques et environnementaux
-
Label Demeter : certification garantissant une agriculture biodynamique respectueuse de l'environnement.
-
Emballage en verre recyclable : pour réduire l'empreinte écologique.
-
Production responsable : élaboré par Beutelsbacher, une entreprise engagée depuis plus de 80 ans dans la production de jus de qualité, respectueux de la nature et des hommes.
