Camusette epeautre x2

Un petit pain au caractère authentique et à la saveur d’autrefois

La Camusette à l’Épeautre Bio L’Angélus incarne le meilleur de la boulangerie traditionnelle française. Faite à partir de farine d’épeautre bio, elle révèle un goût unique, à la fois délicat et légèrement sucré, qui séduit les amateurs de pains authentiques.

Grâce à sa cuisson partielle, cette camusette se réchauffe facilement à la maison pour retrouver toute sa fraîcheur et sa texture croustillante. Idéale pour accompagner vos repas, fromages, ou même pour confectionner de délicieux sandwiches gourmands.

L’épeautre, ancêtre du blé moderne, est reconnu pour sa digestibilité et son profil nutritionnel équilibré, riche en fibres, minéraux et protéines végétales. Un choix parfait pour allier plaisir et bien-être au quotidien.

Ingrédients

Farine d’épeautre* (75 %), farine de blé T65*, eau, levain d’épeautre* (farine d’épeautre*, eau), sel de Guérande, levure boulangère.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient du gluten.
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame et soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais.
Une fois le sachet ouvert, consommer dans les 24 heures ou congeler immédiatement.
Pour une dégustation optimale, réchauffer 8 à 10 minutes à 200°C avant de servir.

Idée recette – Camusette à l’épeautre façon méditerranéenne

Ingrédients

• 1 Camusette à l’Épeautre Bio

• 1 tomate bien mûre

• Quelques rondelles de mozzarella

• Feuilles de basilic frais

• Un filet d’huile d’olive

Préparation

1. Réchauffez la camusette au four jusqu’à ce qu’elle soit légèrement croustillante.

2. Coupez-la en deux dans la longueur.

3. Garnissez de tranches de tomate et de mozzarella.

4. Ajoutez quelques feuilles de basilic et un filet d’huile d’olive.