Référence 3419390015049 Catégorie PAIN PRECUIT

Baguettes camusettes campagne

Savourez la Baguette Camusette de Campagne Bio, un pain rustique et généreux à la croûte dorée et croustillante. Élaborée à partir de farines issues de l’agriculture biologique, cette baguette révèle une mie moelleuse et légèrement acidulée, fidèle au goût traditionnel du pain de campagne.

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Un pain bio au goût de terroir, parfait pour chaque repas

La Baguette Camusette de Campagne Bio L’Angélus incarne le savoir-faire boulanger à la française. Confectionnée à partir de farines de blé et de seigle bio soigneusement sélectionnées, cette baguette est lentement fermentée pour développer tous ses arômes. Sa croûte craquante et sa mie dense et fondante en font un accompagnement idéal pour vos repas du quotidien.

Cette camusette est précuite, il vous suffit de la passer quelques minutes au four pour retrouver tout le plaisir du pain frais, comme sorti de la boulangerie.

Ingrédients

Farine de blé T65*, farine de seigle T130*, eau, levain de blé dévitalisé*, levure*, sel de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient du gluten.
Peut contenir des traces de sésame et de soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Éléments Valeurs
Énergie 1047 kJ / 247 kcal
Matières grasses 1.2 g
dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 49 g
dont sucres 1.3 g
Fibres 3.4 g
Protéines 8.5 g
Sel 1.2 g

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais.
Une fois le sachet ouvert, à consommer dans les 24 heures pour profiter de toute sa fraîcheur.
Pour une dégustation optimale, réchauffez la baguette 8 à 10 minutes à 200°C.

Idée recette – Tartine de campagne aux champignons et au fromage de chèvre

Ingrédients

  • 1 Baguette Camusette de Campagne Bio

  • 200 g de champignons de Paris

  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche

  • 100 g de fromage de chèvre frais

  • Herbes de Provence, sel, poivre

Préparation

  1. Faites revenir les champignons émincés avec un filet d’huile d’olive.

  2. Ajoutez la crème, les herbes, le sel et le poivre.

  3. Coupez la baguette en tranches épaisses et faites-les légèrement griller.

  4. Tartinez de chèvre frais, ajoutez les champignons et passez quelques minutes au four.

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