Chocolat dessert noir corse 72%

Un chocolat d’exception pour sublimer vos desserts

Le Chocolat Noir Corse Dessert 72 % de la marque Kaoka est un incontournable des amateurs de chocolat corsé. Fabriqué en France avec du cacao d’origine équatoriale, il délivre une puissance aromatique exceptionnelle, avec des notes florales, fruitées, réglissées et caramel. Certifié bio et issu du commerce équitable—pour un engagement gustatif et éthique incomparable.

Ingrédients

Pâte de cacao (Équateur), sucre de canne blond, beurre de cacao (Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé)*.
Tous les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable (référentiel FiABLE). Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de céréales contenant du gluten.

Bienfaits

Ce chocolat conjugue intensité aromatique et engagement durable. Sa teneur élevée en cacao le rend naturellement riche en antioxydants, en fer, magnésium et cuivre. Il est parfaitement adapté pour rehausser la saveur de vos ganaches, mousses, fondants ou sauces chocolat.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : environ 2 454 kJ / 592 kcal

• Lipides : ~45 g (dont acides gras saturés : 27 g)

• Glucides : ~33 g (dont sucres : 29 g)

• Fibres alimentaires : ~10,6 g

• Protéines : ~8,4 g

• Sel : ~0,01 g

Conservation

À conserver entre 15 °C et 18 °C, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des odeurs. En cas de paraffinage (blanchiment), ce phénomène est naturel et n’altère en rien la qualité gustative