Référence 3700679611114 Catégorie BRIOCHE PAIN AU LAIT
Pain au lait x 8 - 280g
Petits pains au lait moelleux, dotés d'une douce saveur vanillée et d'une texture légère — parfaits pour les petits-déjeuners gourmands ou les goûters réconfortants, et garantis sans huile de palme.
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Authenticité et naturel
Ces pains au lait biologiques sont fabriqués sans huile de palme, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés tels que farine, sucre de canne, beurre, lait, œufs et arôme naturel de vanille. Leur texture moelleuse et leur goût finement sucré en font une gourmandise simple mais raffinée, idéale à chaque moment de la journée.
Ingrédients
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Farine de blé*
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Œufs entiers*
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Beurre* (8,5 %)
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Lait demi-écrémé en poudre*
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Sucre de canne*
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Levain (farine de blé* – eau – levure)
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Sel marin
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Arôme naturel de vanille*
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Jaune d’œuf* pour la dorure
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Emulsifiant : lécithine de soja*
* Issus de l’agriculture biologique. (Certifié FR-BIO-10)
Allergènes
Contient : gluten, lait, œufs, soja (lécithine).
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1 344 kJ (322 kcal)
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Matières grasses : 13 g (dont saturées 8 g)
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Glucides : 38 g (dont sucres 11 g)
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Protéines : 8,8 g
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Sel : 0,59 g
Conseils de conservation
Conservez dans un endroit sec et frais. Après ouverture, placez-les dans un sachet refermable et consommez-les dans les 2 jours pour qu’ils gardent leur moelleux.
Idée recette — Pains au lait perdus (French toast doux)
Ingrédients (pour 2 portions)
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2 pains au lait (tranchés)
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1 œuf
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75 ml de lait
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1 c. à café de sucre (facultatif)
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Beurre pour la cuisson
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1 pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
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Battez l'œuf, le lait, le sucre et la cannelle dans un bol.
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Trempez rapidement chaque tranche de pain dans le mélange.
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Faites fondre un peu de beurre dans une poêle chaude.
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Faites dorer les tranches 2–3 min de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
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Servez immédiatement avec du miel, des fruits frais ou une compote maison.