Référence 3252920015658 Catégorie BEURRE

Beurre baratte cru 1/2 sel 250 gr

Savourez l'authenticité du beurre de baratte cru demi-sel, fabriqué selon la méthode traditionnelle en Bretagne. Sa texture onctueuse et son goût délicatement salé, grâce au sel de Guérande, sublimeront vos tartines, pâtisseries et recettes salées.

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Origine & Fabrication Artisanale

Ce beurre est élaboré à partir de crème de lait non pasteurisée, provenant de vaches nourries selon des pratiques respectueuses de l'environnement. La crème est maturée lentement en baratte, une méthode artisanale qui préserve toutes ses saveurs naturelles. Le sel de Guérande, ajouté à hauteur de 2%, apporte une touche subtilement iodée, typique des beurres bretons.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 2982 kJ / 725 kcal

  • Matières grasses : 80 g

    • Acides gras saturés : 53 g

  • Glucides : 0,6 g

    • Sucres : 0,6 g

  • Protéines : 0,7 g

  • Sel : 2 g

Ce beurre est riche en matières grasses, principalement des acides gras saturés, et contient une faible quantité de glucides et de protéines.

Conservation

  • Conservation : À conserver entre 2°C et 8°C.

  • Durée de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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