Référence 3380380077975 Catégorie APERITIF SANS GLUTEN
Crackers de riz piment doux 40g
Des crackers bio fins et croquants, agrémentés d’une touche subtile de piment doux pour un en-cas savoureux. Parfaits à partager ou à savourer en solo avec piquant maîtrisé.
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1,60 €
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Authenticité bio et méthode sans friture
Ces crackers sont élaborés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique : farine de riz blanc, farine de maïs, huile de germe de maïs, amidon de maïs, chili à 1,5 %, sel, extrait de levure, herbes aromatiques et épices. Fabriqués selon un procédé sans friture, ils conservent finesse, légèreté et un croquant délicat.
Saveur et texture équilibrées
Légèrement épicés par le piment doux, ces crackers allient la neutralité du riz et du maïs à une touche relevée, juste ce qu’il faut pour rehausser votre pause apéritive sans être trop intense. Ils offrent une texture aérienne et croustillante, idéale à l’apéritif ou en snack léger .
Ingrédients & allergènes
Ingrédients : farine de riz blanc* (51 %), farine de maïs* (29 %), huile de germe de maïs*, amidon de maïs*, chili* (1,5 %), sel, extrait de levure*, herbes aromatiques*, épices*
(*issus de l’agriculture biologique).
Peut contenir des traces de lait et de soja. Certifié sans gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
| Énergie | 428 kcal / 1808 kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 9,5 g (dont saturées 1,3 g) |
| Glucides | 77 g (dont sucres 0,4 g) |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 1,7 g |
Conservation optimale
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après ouverture pour préserver le croquant. À consommer rapidement pour profiter pleinement de la texture.
Suggestion de dégustation
Ces crackers sont parfaits à l’apéritif, comme base pour des dips légèrement piquants (houmous, guacamole) ou en accompagnement d’une salade pour ajouter une note croquante et épicée.
Idée recette : verrines avocat‑piment doux
Préparez une purée d’avocat relevée d’un filet de citron et d’un trait d’huile d’olive. Disposez-la dans des verrines, parsemez de crackers concassés et ajoutez un zeste de piment doux. Servez aussitôt pour garder le contraste entre la fraîcheur crémeuse et le croquant épicé.