Basilic feuilles

Authenticité & origine bio

Ce basilic séché est issu de l’agriculture biologique certifiée (label FR‑BIO‑01) et élaboré par Cook. Récolté dans le respect des bonnes pratiques sociales et environnementales, il offre un arôme persistent subtilement camphré et fleuri, même hors saison.

Ingrédients

100 % feuilles de basilic* (*Ocimum basilicum), issus de l’agriculture biologique certifiée.

Allergènes

Sans allergène déclaré. Produit naturellement sans gluten ni lactose, sans sel ajouté et sans conservateur .

Conseils d’utilisation

À ajouter en fin ou hors cuisson pour préserver son arôme. Idéal pour les sauces tomates, pesto, beurres composés, salades, pâtes, légumes ou fromages frais. Se marie avec la ciboulette, la sarriette, le thym, le romarin ou l’ail. Évitez de le faire cuire pour éviter l’amertume .

Valeurs nutritionnelles (approx. pour 100 g)

• Énergie : ~250–300 kcal

• Matières grasses : ~2–4 g (insaturées)

• Glucides : ~50–60 g

• Fibres : ~20–30 g

• Protéines : ~4–5 g
  Le sel est négligeable : ce produit ne contient pas de sel ajouté.

Conservation

Conserver dans un endroit frais (< 25 °C), sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après ouverture afin de préserver la couleur et les arômes .