Dessert vegetal chanvre chocolat

Un dessert végétal innovant et savoureux

Ce dessert végétal associe la richesse nutritionnelle du chanvre à l’intensité du chocolat pour un moment de plaisir sain et équilibré. Sa texture crémeuse et son goût cacaoté séduiront petits et grands, tout en offrant une alternative sans lait et sans soja.

Ingrédients :

• Eau

• Graines de chanvre décortiquées (2,5 %)

• Sucre de canne*

• Amidon de maïs*

• Cacao maigre en poudre* (2 %)

• Épaississant : farine de graines de caroube*

• Arôme naturel

• Sel marin

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Les bienfaits du dessert végétal au chanvre :

Le chanvre est naturellement riche en oméga-3, en fibres et en protéines végétales. Ce dessert sans lactose ni soja est idéal pour les personnes allergiques ou intolérantes, ou celles en quête d’une alimentation végétale équilibrée. Il contribue à la diversité alimentaire tout en offrant une vraie touche de gourmandise.

Allergènes :

Ce produit est sans lactose, sans soja et sans gluten.
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 104 kcal

• Matières grasses : 3,2 g

• Dont acides gras saturés : 0,4 g

• Glucides : 15,7 g

• Dont sucres : 10,1 g

• Fibres alimentaires : 0,9 g

• Protéines : 1,4 g

• Sel : 0,1 g

Conseils de conservation :

À conserver au frais entre 0°C et 6°C. À consommer dans les 3 jours après ouverture.

Idée gourmande à tester :

Servez ce dessert végétal bien frais avec quelques copeaux de chocolat noir, des éclats de noisette ou des fruits rouges pour un dessert encore plus gourmand et équilibré. Il peut aussi être utilisé comme base pour des verrines végétales originales.