Pain épeautre 400g Angélus

Le pain à l'épeautre, l'alternative saine et savoureuse :

Le pain d’épeautre est non seulement délicieux, mais aussi une option saine et nourrissante pour ceux qui cherchent à varier leur alimentation avec des produits de qualité. Grâce à sa richesse en fibres et en nutriments, il est parfait pour les personnes actives, les amateurs de cuisine saine, ou toute personne souhaitant profiter d'un pain savoureux et équilibré au quotidien.

• Cuit sur place
• Levain à l'ancienne
• 400g

Réservation et disponibilité :

Les commandes sont préparées quotidiennement, en fonction des quantités disponibles et de la demande. Il doit être réservé 24h à l’avance pour garantir sa disponibilité et son ajout a votre panier en click and collect. Disponible également en magasin suivant les stocks.

• Prix au kg : 12,38

Le Pain à l’Épeautre, le choix judicieux pour améliorer leur alimentation : 

Riche en fibres : L’épeautre est naturellement riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et contribue au bien-être intestinal.

Moins de gluten : Bien que ce pain ne soit pas sans gluten, l’épeautre contient une forme de gluten plus digeste que celle du blé classique. Il est donc souvent mieux toléré par les personnes sensibles au gluten, mais il reste déconseillé aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Riche en minéraux et vitamines : Ce pain est une excellente source de magnésium, de fer, de phosphore et de vitamines B (notamment B1 et B3), qui participent à la réduction de la fatigue et au bon fonctionnement du système nerveux.

Alternative plus saine : L'épeautre est une céréale plus ancienne et moins transformée que le blé moderne, ce qui en fait une option plus naturelle et nourrissante pour votre alimentation.

Idées de consommation : 

Le Pain à l’Épeautre peut être dégusté de nombreuses façons pour varier les plaisirs :

Au petit-déjeuner : Toastez une tranche de pain à l'épeautre et ajoutez un peu de beurre ou de confiture pour un petit-déjeuner équilibré et savoureux.

En accompagnement de plats : Ce pain se marie parfaitement avec des soupes, des salades ou des plats de viande pour un repas complet et nourrissant.

En sandwich : Utilisez-le pour réaliser des sandwiches garnis de légumes frais, de fromage ou de charcuterie pour un déjeuner rapide et gourmand.

Avec des fromages : Sa texture rustique et son goût légèrement sucré s'associent parfaitement avec des fromages affinés ou des fromages frais pour une dégustation simple et agréable.

Une recette de qualités : 

Ingrédients : Farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE*/** (42%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (18%) (farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE*/**, eau, farine de BLÉ*/**), sel marin non traité.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédients issus du commerce équitable français.

Traces possibles de OEUFS*, SOJA*, dérivés du LAIT*, FRUITS À COQUE*, graines de SÉSAME*.

Valeurs nutritionnelles : 

• Énergie : 240 kcal
• Protéines : 8 g
• Glucides : 45 g
• Sucres : 1 g
• Fibres : 6 g
• Lipides : 2 g dont cides gras saturés : 0.3 g
• Sel : 0.01 g
• Vitamines et minéraux :
• Magnésium : 50 mg
• Fer : 2.5 mg
• Zinc : 1.2 mg