Référence 2000000002910 Catégorie HUILE GOURMANDE
Huile d'olive de kalamata 1L
L'Huile d'Olive de Kalamata est une huile biologique de haute qualité, obtenue à partir des fameuses olives Kalamata, cultivées en Grèce. Son goût unique, fruité et légèrement piquant, en fait un incontournable pour sublimer vos plats méditerranéens. Un produit authentique aux bienfaits nombreux pour la santé, idéal pour les passionnés de cuisine saine et savoureuse.
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L'authenticité de l'huile d'olive de Kalamata : Un ingrédient méditerranéen exceptionnel
L'Huile d'Olive de Kalamata est un produit rare et précieux, extrait des olives Kalamata, une variété renommée originaire de Grèce. Cette huile est obtenue par pression à froid, garantissant ainsi la préservation de tous ses arômes et de ses propriétés nutritionnelles. Grâce à son processus de fabrication respectueux, elle conserve toutes les qualités qui font la réputation de l'huile d'olive méditerranéenne : une richesse de saveurs, un goût fruité et une texture soyeuse. Son goût légèrement piquant et ses notes fruitées en font un ingrédient de choix pour les plats de légumes, les vinaigrettes ou même pour une simple touche de finition sur des pâtes ou des salades.
Conseils de conservation :
Pour garantir la meilleure qualité de l'Huile d'Olive de Kalamata, il est essentiel de la conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. Conservez-la dans sa bouteille hermétiquement fermée et consommez-la dans les six mois suivant l’ouverture pour profiter pleinement de ses arômes et de ses propriétés nutritionnelles. Évitez de la stocker près de sources de chaleur telles que des radiateurs ou des fenêtres exposées au soleil.
Les bienfaits pour la santé de l'huile d'Olive de Kalamata :
L'Huile d'Olive de Kalamata n'est pas seulement un délice pour les papilles, mais elle est aussi un véritable allié pour votre santé. Voici ses principaux bienfaits :
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Riche en antioxydants : Cette huile contient une grande quantité de polyphénols et de vitamine E, des antioxydants puissants qui luttent contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire. Elle aide à prévenir les maladies chroniques et améliore la santé de la peau.
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Améliore la santé cardiaque : L'Huile d'Olive de Kalamata est riche en acides gras mono-insaturés, notamment l'acide oléique, qui est connu pour réduire le mauvais cholestérol (LDL) tout en favorisant l'augmentation du bon cholestérol (HDL). Cela contribue à réduire les risques de maladies cardiovasculaires, faisant de cette huile un choix parfait pour les personnes soucieuses de leur cœur.
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Propriétés anti-inflammatoires : Grâce à sa teneur en oléocanthal, un composé aux vertus anti-inflammatoires, l'Huile d'Olive de Kalamata peut réduire l'inflammation dans le corps, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant de douleurs articulaires ou d'affections inflammatoires comme l'arthrite.
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Facilité de digestion : L'Huile d'Olive de Kalamata aide à améliorer la digestion en stimulant la production de bile et en favorisant l'absorption des nutriments liposolubles. Elle peut aussi calmer les troubles digestifs légers et protéger la muqueuse intestinale.
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Aide à la régulation du poids : Des études ont suggéré que l'intégration d'huile d'olive de qualité dans l'alimentation peut favoriser un poids corporel sain en réduisant l'accumulation de graisses abdominales et en améliorant la gestion de l'insuline.
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Bienfaits pour la peau : L'huile d'olive de Kalamata est aussi un excellent soin pour la peau grâce à ses propriétés hydratantes et nourrissantes. Elle est idéale pour prévenir la sécheresse cutanée et offrir une peau plus souple et éclatante.
Ingrédients :
Huile d'olive vierge extra biologique (100 %).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
- Matières grasses : 100 g
- Dont acides gras saturés : 14 g
- Dont acides gras mono-insaturés : 72 g
- Dont acides gras polyinsaturés : 10 g
- Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g