Référence 2000000038026 Catégorie FRUIT OLEAGINEUX EXOTIQUE

Noisette grillée sans peau - vrac

Les noisettes grillées sans peau offrent une expérience gustative délicieuse et croquante. Leur saveur intense, légèrement sucrée et chaleureusement grillée, en fait un en-cas parfait ou un ingrédient polyvalent dans diverses recettes. Le goût est riche, avec des notes légèrement noisettées et un léger côté beurré, offrant une texture croquante qui fond doucement en bouche.

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Origine et caractéristiques des noisettes grillés sans peau :

Les noisettes grillées sans peau sont des fruits secs délicieux et nutritifs, issus des meilleures récoltes de Turquie. Après avoir été soigneusement sélectionnées, ces noisettes sont grillées pour développer une saveur riche et intense, tout en conservant leur croquant naturel.

Ces noisettes sont parfaitement adaptées à un large éventail d’utilisations culinaires : que ce soit comme en-cas, ajoutées à vos céréales ou yaourts, ou encore intégrées dans des pâtisseries et desserts tels que des gâteaux, tartes ou chocolats. Elles peuvent aussi agrémenter vos plats salés, apportant une touche de croquant et de saveur. Leur absence de peau les rend particulièrement faciles à digérer et à intégrer dans vos recettes sans l'amertume que peuvent parfois apporter les pelures.

Bienfaits et digestion :

Les noisettes grillées sont une excellente source de vitamines, de minéraux, et d’antioxydants. Riches en vitamine E, elles sont bénéfiques pour la peau et la santé cardiaque. Elles sont également riches en acides gras moins saturés, connus pour leurs effets positifs sur le cholestérol. Leur teneur en fibres aide à améliorer la digestion, tout en offrant une sensation de satiété. Ces noisettes sont donc non seulement un délice pour les papilles, mais elles sont aussi bénéfiques pour votre santé au quotidien.

Suggestions pour la cuisine :

  • En-cas sain : Consommez-les telles quelles pour un petit boost énergétique.
  • Dans vos desserts : Intégrez-les dans des gâteaux, cookies, ou tartes pour ajouter du croquant et de la richesse.
  • Dans des plats salés : Ajoutez-les à des salades ou des plats de pâtes pour une touche originale.
  • Pâte de noisette maison : Mixez-les pour réaliser une pâte de noisette à tartiner, un régal pour les petits et grands gourmands.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
  • Énergie : 2703 kj/ 646 kcal
  • Matières grasses : 62g
  • dont acides gras saturés : 4.5g
  • Glucides : 18g dont sucres : 5g
  • Fibres : 9.4g
  • Protéines : 15g
  • Sel : 0g

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