Fromage blanc au lait de brebis 0% mg

 Un fromage blanc léger et savoureux

Le fromage blanc au lait de brebis BioChamps 0% MG est élaboré à partir de lait écrémé de brebis pasteurisé, provenant de fermes situées en Aveyron et en Ariège. Ce produit est non homogénéisé et pasteurisé en cuve au bain-marie, garantissant une texture onctueuse et une saveur authentique. Sans présure animale, il convient aux régimes végétariens.

Ingrédients

Lait écrémé de brebis* (99%), ferments lactiques sélectionnés (lait), extrait de Mucor miehei.

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient : lait et produits à base de lait (y compris lactose).

Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

 Bienfaits

Ce fromage blanc est une excellente source de protéines et de calcium, essentiels pour la santé des os et des muscles. Sa faible teneur en matières grasses en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée. De plus, il est généralement bien toléré par les personnes sensibles au lait de vache.

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

• Énergie : 181 kJ / 43 kcal

• Matières grasses : 0,2 g

• dont acides gras saturés : 0,1 g

• Glucides : 4,4 g

• dont sucres : 3 g

• Protéines : 5,8 g

• Sel : 0,1 g

• Calcium : 172 mg

Conservation

À conserver entre +2°C et +6°C.

Après ouverture, à consommer dans les 48 heures.

 Idée recette gourmande : Parfait au fromage blanc de brebis

Ingrédients :

• Fromage blanc au lait de brebis BioChamps

• Fruits frais de saison (framboises, myrtilles, kiwi)

• Muesli ou granola

• Un filet de miel ou de sirop d'érable

Préparation :

1. Dans un verre ou une verrine, déposez une couche de fromage blanc.

2. Ajoutez une couche de fruits frais coupés.

3. Parsemez de muesli ou de granola pour le croquant.

4. Répétez les couches jusqu'à remplir le contenant.

5. Terminez par un filet de miel ou de sirop d'érable.

Ce parfait est idéal pour un petit-déjeuner équilibré ou un en-cas sain.