Référence 8718781200312 Catégorie CHIPS
Chips de légumes panais carotte
Un mélange gourmand de betterave, panais, carotte et patate douce, frits dans de l’huile de tournesol bio avec une pointe de sel marin. L’équilibre parfait entre saveurs, textures et légèreté, idéal pour un apéritif sain et savoureux.
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Authenticité bio et fabrication artisanale
Ces chips sont élaborées à partir de légumes issus de l’agriculture biologique (64 %) : betterave, panais, carotte et patate douce. Ils sont lentement frits en kettel dans de l’huile de tournesol 100 % bio, puis légèrement salés au sel marin. Chaque ingrédient révèle ses propres saveurs, dans un subtil mélange de goûts terreux, sucrés et rustiques
Croquant et explosion de saveurs
La cuisson artisanale leur confère un croquant unique et des textures variées : la douceur de la patate douce, le fondant de la betterave, la délicatesse de la carotte et la note rustique du panais. Le sel marin rehausse subtilement le profil gustatif sans masquer la richesse des légumes .
Ingrédients & allergènes
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Ingrédients : légumes biologiques (64 %) – betterave, panais, carotte et patate douce –, huile de tournesol*, sel marin. (*issu de l’agriculture biologique)
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Allergènes : aucun allergène connu. Produit naturellement sans gluten, sans lactose, adapté aux régimes végétariens et végans
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 512 kcal / env. 2124 kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 36–37 g (dont AG saturés 3,2–3,5 g) |
| Glucides | 32–42 g (dont sucres 20–23 g) |
| Protéines | 4,4–5,1 g |
| Fibres alimentaires | env. 13 g |
| Sel | 1,24 g |
Sources : Greenweez, Violey, GoPure
Conservation
Conditionnées sous atmosphère protectrice, ces chips se conservent dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouvertes, refermer soigneusement pour préserver le croquant
L’idée de dégustation
Parfaites à l’apéritif, à déguster en solo ou à partager. Elles se marient également à merveille avec une purée de légumes, un tzatziki ou un guacamole, ou encore comme topping croquant sur une salade ou une soupe froide.
Recette gourmande : Tartines fraîches garnies
Préparez une tartine avec du fromage frais, garnissez-la d’une fine purée de betterave, ajoutez quelques lamelles de fromage de chèvre, parsemez de chips de légumes concassées et décorez d’un trait de vinaigre balsamique. Servez immédiatement pour conserver la texture croquante et la fraîcheur des saveurs.