Vege tranche salami 100g

Une saveur authentique, 100% végétale

La Vegan Tranche Salami 100g est une alternative végétalienne au salami classique, alliant tradition et innovation. Sa texture ferme et sa saveur épicée rappellent le salami traditionnel, tout en étant entièrement végétale. Elle est idéale pour enrichir vos sandwichs, salades, pizzas ou pour être dégustée seule en apéritif.

 Ingrédients

Cette tranche salami est composée de :

• Seitan (67%) : protéine de blé, base principale apportant la texture charnue.

• Poivron rouge : pour une touche sucrée et colorée.

• Huile de coco : pour une texture fondante et un goût subtil.

• Oignon : pour une note aromatique douce.

• Extrait de levure : pour une profondeur umami.

• Épices : incluant céleri et moutarde, pour une saveur épicée et authentique.

• Gomme de caroube : comme stabilisant naturel.

 Allergènes

Ce produit contient :

• Gluten (provenant du seitan).

• Céleri et moutarde (présents dans les épices).

Il peut également contenir des traces de soja.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 882 kJ / 211 kcal

• Matières grasses : 10,4 g

• dont acides gras saturés : 0 g

• Glucides : 3,6 g

• dont sucres : 0,6 g

• Protéines : 24,3 g

• Sel : 1,4 g

Conservation

À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C. Après ouverture, consommer dans les 3 jours en respectant les conditions d'hygiène.

Idée recette : Sandwich méditerranéen

Ingrédients :

• 2 tranches de pain de campagne

• 2 tranches de Vegan Tranche Salami

• Quelques feuilles de roquette

• 1 tomate tranchée

• Un peu de pesto végétalien

Préparation :

1. Étalez le pesto sur les tranches de pain.

2. Ajoutez la roquette, les tranches de tomate et la Vegan Tranche Salami.

3. Refermez le sandwich et dégustez !

Ce sandwich est parfait pour un déjeuner rapide, sain et savoureux.