Fine de bière local

Un Élixir Distingué pour les Amateurs de Saveurs Authentiques

La Fine de Bière est née d’un savoir-faire artisanal unique : une bière bio soigneusement brassée est distillée lentement afin de concentrer toute la richesse de ses arômes. On y retrouve des notes subtiles de malt, de céréales dorées, de fruits secs et une pointe d’amertume équilibrée, qui en font une eau-de-vie d’exception.

Parfaite en digestif, la Fine de Bière se déguste à température ambiante dans un verre tulipe afin d’en apprécier pleinement les nuances aromatiques. Elle peut aussi s’utiliser en cuisine pour déglacer une sauce, flamber une viande ou enrichir un dessert au chocolat.

Ingrédients

Bière biologique (orge maltée, houblon, levure, eau).

Allergènes

Contient du gluten (présent dans l’orge maltée).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.
Bien refermer la bouteille après ouverture.

Idée recette – Poires flambées à la Fine de Bière Bio

Ingrédients

• 2 poires mûres

• 1 cuillère à soupe de miel

• 2 cuillères à soupe de Fine de Bière Bio

• Une noisette de beurre

Préparation

1. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez le miel.

2. Coupez les poires en deux et faites-les revenir quelques minutes.

3. Versez la Fine de Bière et faites flamber délicatement.

4. Servez chaud avec une boule de glace à la vanille.